Fazer um jantar especial é uma ótima alternativa para comemorar uma data ou mesmo para passar um momento a dois. Com o clima certo, é possível agradar o seu amor!  Além de pensar nos pratos principais, vale a pena planejar a sobremesa para jantar romântico.

A preparação desses pratos finalizará essa experiência agradável e servirá para deixar tudo ainda mais doce. Então, nada melhor do que procurar receitas para inovar e trazer sensações únicas.

A seguir, veja 5 receitas de sobremesa para jantar romântico e se prepare melhor para esse instante mágico!

1. Mousse de frutas vermelhas

As frutas vermelhas são consideradas afrodisíacas e podem criar uma excelente finalização para a refeição romântica.

O modo de preparo é bem simples: você só precisa bater as frutas vermelhas no liquidificador com leite condensado e creme de leite. É possível escolher morangos, amoras, framboesas e outras opções que combinem, como a ameixa.

Depois de deixar a sobremesa bem aerada, distribua em taças e leve-as para gelar. Na hora de servir, coloque um pouco de chantilly e decore com as frutas.

2. Pudim Romeu e Julieta

Assim como você e seu amor, queijo e goiabada combinam demais! Por isso, um pudim Romeu e Julieta traz um sabor nada óbvio e muito interessante. Essa receita de sobremesa para jantar romântico começa com a preparação de um pudim de leite condensado, mas que inclui queijo branco ou meia-cura.

Após cozinhar em banho-maria e desenformar, é só fazer a calda. Com a goiabada misturada em água, derreta todo o doce vermelho e sirva por cima do pudim.

3. Morango com chocolate

Poucas combinações são tão sensuais e românticas quanto o morango com chocolate. Para melhorar, é muito fácil de fazer: você só vai precisar derreter duas barras de chocolate, que podem ser ao leite ou meio amargo.

Na sequência, lave os morangos e mergulhe uma das pontas no chocolate. Coloque as frutas sobre um tabuleiro e leve-as para a geladeira. Ao servir, é só trazer os morangos em uma bela taça!

4. Crème Brûleé

Uma sobremesa para jantar romântico que mistura sofisticação e praticidade é o crème bruleé. O creme de baunilha é feito com gemas, açúcar, creme de leite e baunilha. Depois de cozinhar no forno, leve os potinhos para a geladeira, para que gelem bem.

Na hora de servir, jogue um pouco de açúcar por cima e caramelize com a ajuda de um maçarico ou de uma colher quente. Ao comer, você sentirá a mistura do topo crocante com o creme macio e gelado.

5. Crumble de maçã

Para misturar texturas e obter sabores únicos, optar por um crumble de maçã é uma ótima saída! Tudo começa com a maçã verde flambada com conhaque. Adicione açúcar para caramelizar e biscoito triturado e incorpore os elementos.

Na sequência, crie uma ganache de chocolate branco. Basta deixar o ingrediente em banho-maria e acrescentar o creme de leite fresco até que tudo esteja derretido. Em outra panela, caramelize um punhado de açúcar.

Na montagem, é só intercalar o crumble de maçã, a ganache e o caramelo na taça. Ao final, cada colherada trará uma explosão de sabores!

Fazer uma sobremesa para jantar romântico torna tudo especial. Para garantir um visual atraente, não se esqueça de decorar a mesa e de utilizar os utensílios certos. Assim, é possível ter um resultado ainda mais interessante!

Tem alguma outra receita que você gostaria de fazer? Compartilhe com a gente nos comentários!